Tervist säilitava veekeetja-struktuur ja tööpõhimõte. Kas teie kodus olev tervist-säiliv veekeetja on tõesti tervislik-säilitav ja tervislik?

Kaasaegses ühiskonnas muutuvad alatervislikud seisundid{0}} üha levinumaks. Tervisealase teadlikkuse suurenemisega pööravad tarbijad rohkem tähelepanu tervislikule toitumisele ja tervislikku -vee-põhist toiduvalmistamist kogub populaarsust.

Selle tulemusena on tootjad uuendanud traditsioonilisi roostevabast terasest veekeetjaid, edendades vee keetmiseks mõeldud klaasanumate kasulikkust tervisele. Need pool-klaasist tervisesäilivad-veekeetjad, millel on sellised funktsioonid nagu täpne toiduvalmistamine ja kvantifitseeritud toitumine, on muutunud paljude tervisehuviliste jaoks populaarseteks ja hädavajalikeks esemeteks.

Suure turunõudluse tõttu on mõned{0}}tuntud kaubamärgid viimastel aastatel turule toonud ka oma tervisesäilitusveekeetjate seeria-, mis on hästi vastu võetud.

Kuid kas meie kodudes olevad traditsioonilised pool{0}}klaasist tervist-säilivad veekeetjad on tõesti „tervist-säilivad” ja tervislikud?

Esmalt võtame lahti populaarse traditsioonilise tervisesäilitamise{0}}veekeetja (nagu on näidatud alloleval pildil). Kuna veekeetja kasutab traditsioonilist põhi-küttesüsteemi, ei ole veekeetja täielikult klaasist. Selle asemel koosneb see pool{4}}klaasist korpusest, metallist kütteelemendist ja kaanest. Lisaks on lekke vältimiseks klaaskorpuse ja metallist kütteelemendi vahel vajalik silikoonist või muudest polümeermaterjalidest tihend.

Seega tekib küsimus: kas see pool{0}}klaasist korpuse, metallist kütteelemendi ja silikoontihendusrõnga kombinatsioon võib siiski pakkuda "tervist{1}}säilitavat kasu?"

Nagu me kõik teame, on niinimetatud{0}}roostevaba teras tegelikult raud, millele on rooste vältimiseks lisatud raskemetalle, nagu kroom, nikkel ja mangaan. Kasutamise ajal leostub nende raskmetallide jälgi vee kaudu välja. Eelkõige kasutavad mõned hoolimatud tootjad nikli asemel odavamat mangaani, mille tulemuseks on... Kõrge mangaanisisaldusega teras. Raskmetallide mikroelementide tarbimise kahjulikud mõjud tervisele on hästi-tuntud.

Kas nende tõsiasjadega silmitsi seistes ei peaks meedia pidevad teated raskemetallistandardeid ületavatest veekeetjatest ja seadmetest meie teadlikkust tõstma?

Lähme koju ja vaatame oma tervist{0}}hoidvaid veekeetjaid. Kas see on nii?

Vaatame seda uudiste aruannet: 2019. aasta juunis testis *Consumer Reports* seitset tervisesäästlikku-veekeetjat-tuntud väikeseadmete brändidelt. Kõigi seitsme veekeetja põhja kummirõngastest tuvastati lenduvaid ühendeid, mille tase ületas asjakohaste Saksa ja Prantsusmaa standardite ja määrustega kehtestatud piirnorme 2-3 korda. Need veekeetjad eraldavad kasutamise käigus kahjulikke aineid. Praegu on riiklikud standardid selles valdkonnas maha jäänud või puuduvad.

(Saksamaa toidu ja igapäevaste vajaduste määrus LFG) Mõlemad Prantsusmaa toiduga kokkupuutuvate materjalide dekreet 25/11/1992 näevad ette, et toiduga kokkupuutuvate silikoonkummitoodete lenduvate ühendite (LOÜ) sisaldus peab olema alla 0,5%. See test aga näitas, et 7 termose veekeetja lenduvate orgaaniliste ühendite sisaldus ületas piiri 2–3 korda.

Järeldus: termose veekeetja alumine kummirõngas võib leostuda kemikaale, mis kujutab endast tõsist ohtu.

Silikoonkummi tootmisprotsess on keeruline ja mõned abiained võivad tootmisse jääda. Need abiained on tavaliselt lenduvad ühendid, vees{1}}lahustuvad kemikaalid, mille keemistemperatuur on normaalrõhul alla 100 kraadi. Mõned neist on potentsiaalselt mürgised jääklahustid ja lisandid, mis võivad migreeruda toidu sisse, ohustades seega meie toiduohutust.

Kuna termose veekeetja põhjas olev silikoon... See on veekindel materjal, mida kasutatakse peamiselt tihendamiseks. Enamikus tervisesäilitavates veekeetjates-kasutatav silikoon on toidu-kvaliteet, eeldusel, et see on pärit usaldusväärselt tootjalt. Nende veekeetjate põhjas olev silikoon ei ole -toksiline ja talub kõrgeid temperatuure, seega ei eralda see mürgiseid aineid isegi kuumutamisel, mis ei kahjusta kasutajat.

Muidugi, kui olete eriti mures silikoonide pärast, võite osta tervenisti-klaasist korpusega veekeetja, et seda probleemi vältida. Kui aga ostate silikoonpõhjaga-tervishoidva veekeetja, puhastage see kindlasti enne ja pärast iga kasutuskorda põhjalikult, et vältida hallituse teket, mis võib kergesti paljundada baktereid ja mõjutada teie tervist.

Tavalised silikoonist tihendusrõngad taluvad tavaliselt kuni -60 kraadi temperatuuri. Pikaajaline kasutamine temperatuurivahemikus 0 kraadi kuni +200 kraadi.

Tehnikakvaliteediga-silikoonitihenditel (tuntud ka kui spetsiaalsetel silikoontihenditel) on parem termiline stabiilsus ja kõrge -temperatuurikindlus. Need võivad töötada pidevalt temperatuuridel kuni 300 kraadi kuni 350 kraadi, kusjuures mõned spetsiaalsed silikoontihendid ulatuvad isegi 350 kraadini.

Mõne tavalise silikoontihendi puhul võib temperatuuritaluvus olla vahemikus 200 kuni -300 kraadi.

Tervist{0}}säilitavate veekeetjate eripära seisneb ka selles, et tarbijad kasutavad neid sageli taimeteede, traditsioonilise hiina meditsiini, limonaadi, piima jms keetmiseks. Need toidud on happelised või õlised, mis muudab kahjulike ainete (nt raskmetallid ja metallist kuumutusplaadis ja silikoonis sisalduvad ühendid) kergemaks välja leostuda, mida tarbijad saavad seejärel otse alla neelata.